Калият е есенциален минерал, който е жизнено необходим на тялото. Той е важен електролит, регулира нервната сигнализация от мозъка и гръбначния стълб към мускулите, като по този начин подсигурява правилното функциониране на нервите и мускулите. Калият е под формата на цитрат, приема се много добре от организма и лесно се абсорбира.